Για μας η ζαχαροπλαστική είναι κάτι παραπάνω από την τέχνη του να φτιάχνεις γλυκά. Είναι η τέχνη του να βλέπεις τη ζωή από τη γλυκιά της πλευρά. Να δημιουργείς κάτι που θα κάνει τους άλλους να χαμογελάσουν, να θυμηθούν πως η ευτυχία βρίσκεται και στις καθημερινές στιγμές, πως είναι απλή και αγνή... όπως ένα κομμάτι ολόφρεσκο σπιτικό κέικ! (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου) Everyday Bakes... η γλυκιά καθημερινότητα Cupcakes... τα μαγικά κεκάκια! Savoury & Spicy... γεύσεις και αρώματα Drinks... Sweetheart στο ποτήρι Party time... τώρα γιορτάζουμε!