ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΤΗΣ ΠΟΝΤΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΤΗΣ ΠΟΝΤΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Ύστερα από τη μεγάλη επιτυχία που σημείωσαν οι εκδόσεις μας για τον Ποντιακό Ελληνισμό -εκδόσεις σχετικές με την ιστορία και τη λαογραφία των Ελλήνων του Πόντου-, συνεχίζουμε καλύπτοντας ένα ιδιαίτερο κομμάτι της ποντιακής λαογραφίας. Αυτό της διατροφής και της παραδοσιακής κουζίνας. Το βιβλίο αυτό δεν περιορίζεται σε μία απλή παράθεση συνταγών, αλλά εξετάζει σφαιρικά τις διατροφικές συνήθειες των Ποντίων, ενώ ταυτόχρονα παραθέτει στοιχεία για την καθημερινή ζωή τους. Μας μεταφέρει ήθη και έθιμα από τον τόπο της καταγωγής τους και είναι εμπλουτισμένο με πάρα πολλά γλωσσολογικά στοιχεία. Έτσι ο αναγνώστης μπορεί να αποκτήσει μια πλήρη εικόνα για τον τρόπο ζωής των αγνών αυτών ανθρώπων, που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά, ως τις μέρες μας. [Απόσπασμα από κείμενο παρουσίασης εκδότη ή έκδοσης]

€15.90 €11.13
(έκπτωση 30%)

Διαθέσιμο σε 1 με 2 εργάσιμες

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή


€15.90 €11.13

Διαθέσιμο σε 1 με 2 εργάσιμες

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή

ISBN: 978-960-239-474-8
BarCode: 9789602394748
Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία
Ημερομηνία Έκδοσης: 01-2001
Εξώφυλλο: Χαρτόδετο
Σελίδες: 302
Δραστηριότητα: Λοιπά Βιβλία
Οικογένεια: Μαγειρική
Ομάδα: Γενικά βιβλία

Σχετικά προϊόντα

Εμφάνιση: Πλέγμα / Λίστα

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

€39.05 €29.29
ISBN: 978-960-16-1390-1
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ 2, Η ΕΛΛΑΔΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ

€8.95 €6.27
ISBN: 978-960-6845-58-1
Εκδότης: Σκάι
Υπάρχει στο καλάθι
Εξαντλημένο
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ, ΣΠΑΓΓΕΤΙ

€5.07 €4.82
ISBN: 978-960-399-648-4
Συγγραφέας: Bardi, Carla
Επιμελητής: Αντωνέα, Ελένη
Μεταφραστής: Τσεγκενέ, Σοφία
Υπάρχει στο καλάθι

ΟΛΗ Η ΕΛΛΑΔΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΣΑΣ!

€35.00 €15.00
ISBN: 978-960-535-530-2
Συγγραφέας: ΣΥΛΛΟΓΙΚΌ ΈΡΓΟ
Εκδότης: Φυτράκης Α.Ε.
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

Η ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

€27.00 €12.00
ISBN: 978-960-535-014-7
Εικονογράφος: Τσακμάκη, Ελένη
Συγγραφέας: ΣΚΟΎΡΑ, ΣΟΦΊΑ Α.
Εκδότης: Φυτράκης Α.Ε.
Υπάρχει στο καλάθι

ΠΟΥΤΙΓΚΕΣ (LE CORDON BLEU)

€4.97 €2.00
ISBN: 978-3-8331-5188-0
Υπάρχει στο καλάθι

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: