GREEK CUISINE

GREEK CUISINE

Here is the English edition of Vefa Alexiadou's spectacular collection of Greek specialities, which has served to revitalize this ancient cuisine for a whole new generation of cooks the world over. Here she invites you to her table laden with the tasty dishes of pulses, vegetables, fish, traditional, cheeses, and olive oil, key ingredients in the nutricius diet of the Eastern Mediterranean. These 300 authentic "life - tested" recipes have been adjusted to modern tastes without sacrificing traditional textures and flavors. Her imagination and skill at presentation are unequalled, her eye for color and detail unparalleled, proving that Greek cuisine is anything but rustic and plain. The information on Greek culture and food customs included in "Greek Cuisine" and its companion, "Greek Pastries & Desserts", makes these two volumes essential to any culinary library.

€26.60 €19.95
(έκπτωση 25%)

Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή


€26.60 €19.95

Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή

ISBN: 978-960-85018-6-7
BarCode: 9789608501867
Εκδότης: Βέφα Αλεξιάδου
Ημερομηνία Έκδοσης: 01-2011
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σελίδες: 160
Δραστηριότητα: Λοιπά Βιβλία
Οικογένεια: Μαγειρική
Ομάδα: Γενικά βιβλία

Σχετικά προϊόντα

Εμφάνιση: Πλέγμα / Λίστα
Μη διαθέσιμο
Υπάρχει στο καλάθι

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΚΑΙ ΥΒΡΕΙΣ

€17.49 €11.37
ISBN: 978-960-8184-40-4
Εκδότης: Κάδμος
Υπάρχει στο καλάθι

Ο ΠΡΟΦΗΤΗΣ

€8.87 €6.21
ISBN: 107518
Ανατύπωση
Υπάρχει στο καλάθι
Αντικαταστάθηκε
Υπάρχει στο καλάθι
Αντικαταστάθηκε
Υπάρχει στο καλάθι

ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΔΡΟΜΟΥ

€13.76 €8.94
ISBN: 978-960-8132-25-2
Συγγραφέας: Barth, John, 1930-
Εκδότης: Πόλις
Καταργήθηκε
Υπάρχει στο καλάθι

ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΤΗΣ ΛΙΛΥ ΝΤΑΛ

€13.04 €9.13
ISBN: 978-960-7909-08-4
Συγγραφέας: HUSTVEDT, SIRI
Εκδότης: Scripta
Υπάρχει στο καλάθι

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΔΙΗΓΗΜΑΤΑ

€8.48 €5.51
ISBN: 960-228-136-7
Εκδότης: Δαμιανός
Υπάρχει στο καλάθι

ΠΟΙΟΣ ΠΗΡΕ ΤΗΝ ΚΑΡΕΚΛΑ ΤΟΥ ΑΙΝΣΤΑΙΝ

€13.76 €9.63
ISBN: 978-960-7022-69-1
Συγγραφέας: REGIS, ED
Εκδότης: Τροχαλία
Καταργήθηκε
Υπάρχει στο καλάθι

ΕΚ ΤΩΝ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ

€18.02 €12.61
ISBN: 978-960-8202-69-6
Συγγραφέας: ΔΑΝΈΛΛΗ, ΤΙΤΊΝΑ
Εκδότης: Περίπλους
Υπάρχει στο καλάθι

ΝΕΟΤΕΡΑ ΚΑΛΒΙΚΑ

€10.89 €7.62
ISBN: 978-960-7131-80-5
Εκδότης: Περίπλους
Υπάρχει στο καλάθι

Η ΑΓΩΝΙΑ ΤΟΥ ΤΕΡΜΑΤΟΦΥΛΑΚΑ

€5.63 €3.66
ISBN: 978-960-7218-10-0
Μεταφραστής: ΊΣΑΡΗΣ, ΑΛΈΞΑΝΔΡΟΣ
Συγγραφέας: Handke, Peter, 1942-
Εκδότης: Σμίλη
Καταργήθηκε
Υπάρχει στο καλάθι

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: