ΤΟ ΨΩΜΙ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΚΑΙ ΤΑ ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΛΑΙΚΗΣ ΜΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ

ΤΟ ΨΩΜΙ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΚΑΙ ΤΑ ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΛΑΙΚΗΣ ΜΑΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ

[...] Ο Νίκος και η Μαρία Ψιλάκη παρουσιάζουν μια πρωτότυπη έρευνα που περιλαμβάνει το εθιμικό και, γενικότερα, το πολιτισμικό πλαίσιο του ψωμιού και των γλυκισμάτων, παραθέτοντας πλήθος πληροφοριών μαζί με περισσότερες από 450 συνταγές για...το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης!

Συγγραφέας: ΨΙΛΆΚΗΣ, ΝΊΚΟΣ
Συγγραφέας: ΨΙΛΆΚΗ, ΜΑΡΊΑ

€30.10 €22.58
(έκπτωση 25%)

Άμεσα Διαθέσιμο


€30.10 €22.58

Άμεσα Διαθέσιμο

ISBN: 978-960-7448-27-9
BarCode: 9789607448279
Εκδότης: Καρμάνωρ
Ημερομηνία Έκδοσης: 01-2001
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σελίδες: 560
Δραστηριότητα: Λοιπά Βιβλία
Οικογένεια: Μαγειρική

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: