ΙΝΔΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ, ΕΝΑ ΤΑΞΙΔΙ ΓΙΑ ΕΡΑΣΤΕΣ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ

ΙΝΔΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ, ΕΝΑ ΤΑΞΙΔΙ ΓΙΑ ΕΡΑΣΤΕΣ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ

H Ινδία φημίζεται για το πλούσιο και γεμάτο νόστιμες εναλλαγές γευστικό της ρεπερτόριο, αποτέλεσμα εξαίσιων, εξωτικών συνταγών. Ακολουθήστε μας σε ένα υπέροχο γαστριμαργικό ταξίδι. Περπατήστε στην παραλία Τσόουπατι και κοντοσταθείτε στους υπαίθριους πάγκους με τις διάφορες λιχουδιές για να γευθείτε σαμόσα, ίντλι και βάντα. Στη Βομβάη δοκιμάστε πιάτα με ψάρια αλιευμένα στο ξεκίνημα της μέρας. Περιηγηθείτε στις φυτείες μπαχαρικών απολαμβάνοντας αλού γκοστ, κιμά μάταρ και πουλάο. Μπάρφι, λαντού και ροσογκόλα είναι τα φημισμένα γλυκά της Ινδίας που θα συνοδεύσουν όποιο τσάι επιλέξετε από τις φυτείες τσαγιού του Άσαμ και των Νίλγκιρι, το τέλειο γευστικό φινάλε του ταξιδιού στη χώρα των μεθυστικών αρωμάτων και γεύσεων.

Μεταφραστής: Πλακούλα, Μπέσσυ
Φωτογράφος: Benson, Alan
Επιμελητής: Grimes, Lulu
Φωτογράφος: Lowe, Jason

€35.08 €24.56
(έκπτωση 30%)

Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή


€35.08 €24.56

Διαθέσιμο σε 2 με 3 εργάσιμες

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή

ISBN: 978-960-441-985-2
BarCode: 9789604419852
Εκδότης: Modern Times
Ημερομηνία Έκδοσης: 01-2008
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σελίδες: 295
Δραστηριότητα: Λοιπά Βιβλία
Οικογένεια: Μαγειρική

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: